Ya sea que se esté preparando para el torneo del club o para el US Open, una dieta “sana “y un cuerpo sano puede claramente contribuir para que el jugador alcance el máximo desempeño. Brevemente, lo que es bueno para la salud también es generalmente bueno para el tenis. Las necesidades dietéticas generales  dentro y fuera de la cancha son típicamente bastante claras. Desafortunadamente, algunos jugadores se enfocarán en tratar la última moda en suplementos nutricionales, utilizando el razonamiento: “ esto debe de ser lo que me hace falta ”. Con toda esta información, la nutrición para el tenis puede volverse un poco más que confusa. Las estrategias dietéticas debe de ajustarse a factores tales como la edad del jugador, nivel de acondicionamiento, nivel de competencia, intensidad del juego, medio ambiente, horario del torneo, duración de cada partido, tiempo entre uno y otro partido, así como muchos otros factores. Desde el punto de vista nutricional, el prepararse para un partido de un torneo es posteriormente alterado por la impredictibilidad de entrar a la cancha; un partido que se supone que empezaría a las 11 de la mañana pudiera realmente empezar hasta las 1. 30 p.m. Esto hace surgir preguntas como “ ¿ Debe o no de comer algo ese jugador ? ”, y “ ¿ Que tipos de alimentos debe de consumir un jugador durante el tiempo de retraso para mantenerse “ en el máximo desempeño ?.

Una gran cantidad de información comprensible acerca de dieta y nutrición en relación con un estilo de vida sano puede fácilmente encontrarse en las páginas de Internet de organizaciones como la American Dietetic Association y la American Herat Association. Es importante aclarar que los conceptos y orientaciones que ellos presentan están diseñados específicamente para adultos; desafortunadamente, no hay gran cantidad de estudios acerca de nutrición y el desempeño del ejercicio en niños y adolescentes. Finalmente, es importante que los jugadores, padres de familia, y entrenadores tomen en cuenta que cualquier programa de nutrición sólido es grandemente acrecentado cuando se integra con los adecuados métodos de entrenamiento, periodización y descanso adecuado.

-Una Dieta Balanceada –

Una dieta balanceada y variada debe de proporcionar todos los nutrientes necesarios (carbohidratos, grasas, proteínas, minerales, vitaminas, agua, etc. ) para sostener adecuadamente el crecimiento y desarrollo, regular el metabolismo y las funciones corporales, mantener el ciclo menstrual normal, y proporcionar la energía adecuada durante el entrenamiento y la competencia. Dada la gran variedad de variadas y buen nutrientes opciones. No es difícil mantener una dieta bien balanceada. Desafortunadamente, todos tenemos nuestros alimentos favoritos, y la habitual selección de ellos puede limitar el consumo de importantes nutrientes claves. Por lo tanto, los lineamientos de la United Status Food Guide Pyramid pueden ayudar a los jugadores, entrenadores y padres de familia a elegir adecuadamente la variedad, proporciones y balance en el planeamiento de su programa dietético diario. En esta forma, una ingesta adecuada y regular de todos los nutrientes esenciales no se deja al azar. Todos los jugadores de tenis deben de limitar los conocidos factores nutricionales de riesgo que se asocian con los problemas de salud y enfatizar aquellos lineamientos nutricionales que han demostrado promover la buena salud. Debe de evitarse una dieta que incluye demasiadas calorías, demasiada grasa saturada, alcohol, o deficiencias de vitaminas, minerales o calorías por cualquier interesado en la buena salud o en el buen tenis.

-Balance de Energía y Combustible Para el Cuerpo -

Los jugadores pueden fácilmente gastar una gran cantidad de calorías en la cancha, especialmente durante un partido intenso. De hecho, no es difícil que los jugadores pierdan de 600 a 800 calorías por hora durante un partido de singles recreativo. Es importante que los jugadores balanceen esta pérdida de calorías durante el juego al consumir suficientes calorías y asegurando los alimentos que contengan todos los nutrientes esenciales.

¿ Cuales nutrientes proporcionan el mayor soporte para tal desgaste de energía ?.

Todos los carbohidratos, grasas, proteínas, agua, vitaminas y minerales son importantes para el jugador de tenis; sin embargo, los carbohidratos y las grasas son la fuente primaria de energía para el tenis. Los grasas son típicamente utilizadas para proporcionar energía durante el ejercicio de intensidad baja a moderada. Sin embargo, conforme aumenta la intensidad del juego aumenta durante un partido y el consumo de energía aumenta, el énfasis del cuerpo cambia para utilizar más carbohidratos y proporcionalmente menos grasa como combustible. Esto se debe a que ele organismo puede proporcionar la energía para la contracción muscular a un ritmo más rápido al degradar los carbohidratos que cuando utiliza las grasas.

La naturaleza intermitente del juego del tenis reduce la “ intensidad general “ en un partido. En otras palabras, no hay una alta demanda continua de energía dentro de ningún grupo muscular específico y algo de recuperación puede suceder entre cada punto. Consecuentemente, incluso durante un singles intenso, la grasa es utilizada para proporcionar energía considerable a lo largo del partido. Durante la última parte de un partido de tenis, las proteínas pueden contribuir a las demandas energéticas de un jugador, especialmente si la ingesta de carbohidratos en la dieta previa a un partido y / o durante el mismo es inadecuada. Esto, desde luego, no es deseable puesto que es típicamente el músculo el que es degradado para satisfacer el aumento en las demandas energéticas del tenista.

Los jugadores también deben de tomar en cuenta que, al igual que en cualquier otra actividad física intensa, el jugar tenis produce una cantidad considerable de calor corporal, lo cual puede aumentar la temperatura central del organismo. La sudoración es típicamente el método más efectivo y mayormente utilizado en la cancha para disipar el calor tanto en ambiente caluroso como frio. Esto crea un reto significativo para muchos jugadores de tenis puesto que el agua perdida a través del sudor debe de ser repuesta para evitar la deshidratación y el pobre desempeño físico. Si los líquidos que se pierden a través del sudor no son adecuadamente balanceados al ingerirlos en la cancha, un jugador de tenis puede deshidratarse y sobrecalentarse, e igualmente experimentará la “ fatiga prematura ” y posiblemente pierda el partido.  En forma más severa, al final pueden presentarse agotamiento por calor, calambres por calor, o incluso insolación.